Vrući "Hooters" u hladnim zimskim danima

Ovde je napokon počela zima! Već tri dana je -12. A ima i snega. Mada,
zapadno od grada na nekih 30-ak km skoro da je iscvetalo drveće.
Iako je hladno, život nije zamro. Naprotiv, društveni život dokonih
Toronćana, probujao je na najinteresantnije načine.

Kada me pitaju o razlikama izmedju svakodnevnog života u TO i BG,
obično pričam o tome kako je ovde "sve" dostupnije nego u otadžbini.
Na prvom mestu hrana: sveže jagode i višnje iz Čilea, mango iz
Meksika, lubenice, mladi luk i paradajz ko zna odakle... I sve to u
svako doba godine i što je još važnije - u svako doba dana!
Ima i mnogo stvari iz zemlje Srbije koje možeš da pronadješ ovde.
Većinu njih kupujemo u "srpskim" prodavnicama, kod "Slovenca", u
bugarskim, poljskim, nemačkim radnjama. Desi se da na ponešto naletim
i u regularnim radnjama npr. Soko Štarkov "Cherry" ili Podravkina
"Vegeta"...
I tako, odem ja u srpsku radnju u Oakvillu da kupim ponešto što miriše
i ima ukus nostalgije i naletim na SREMSKU kobasicu. Kaže: "Prava,
prave je neki 'naši' iz Kičinera." Pitam je da li ima manje ljutu, a
ona će ponosno: "Naravno, imamo i ljutu i 'majld' "! Umrem od smeha na
to "mild", al' ona nije ni ukapirala šta je meni smešno. Eto, ovde
možeš da jedeš raznu originalnu srpsku hranu, napravljenu u obližnjem
Kičineru, pa čak i (ne genetski, nego samo po ukusu) modifikovanu
"Sremsku kobaju".

Kada sam došao u TO bio sam potpuno zbunjen jer nisam prepoznavao
ništa od brendova koji se prodaju u Evropi (Nestle, San Pelegrino,
Colgate, Gilette, Tide - i to je to). Većina firmi je razvila potpuno
posebne brendove za američko tržište. Npr: 'Cocolino' se ovde zove
'Snugel', 'Mr. Proper' je ovde 'Mr. Clean', 'Bang' je 'Bam'... Coca
Cola uopste ne pravi 'Fantu' u Kanadi (tako da pijemo uvoznu 'Fantu'
iz zemunske punionice). I da stvar bude još gora, i 'Bambi' prodaje
'Plazmu' koja se zove 'Lane'!
U 'srpskim' radnjama možeš da kupiš i "Eurokrem', 'Medeno srce' i 'Knjaz Miloš'.
Imaju tu i ćevapčiće! Zamrznute, samo ih baciš na tiganj ili na gril,
i budu k'o pravi. Skoro k'o pravi. Nema nigde ćevapčića rahmetli
"Cice"...

Ovde se umesto ćevapa specijalitetom smatraju pileća krilca. Pored
McDonaldsa, Swiss Chaletta, Burger Kinga, KFC, Wendy's-a i ko zna čega
drugog, iz SAD-a je u Kanadu stigao i "Hooters". Ovaj lanac je
prepoznatljiv po odličnim pilećim krilcima i batacima i grudima
konobarica. "Uniforma" im je tesna bela majcica i jos tesnije i
vrrrrrlo kratke vruce panatalonice. Ne znam ko je u Hootersu zadužen
za zaposljavanje, ali posao mu je veoma lak: uzme metar u šake i...
Što se krilaca tiče, nisu ništa manje dobra od konobarica. Prave ih
takodje u "mild" varijanti, "medium", "sa prelivom od meda i belog
luka" i "ljute". Pivo, pomfri, pohovani kolutići crnog luka...
Eto, morao sam da overim i to mesto. To je inače jedini "Hooters'
restoran u gradu pošto su ovde izuzetno moćni ljudi koji se bave
"ljudskim pravima" (žene, tela, duše...).

Posao, hrana, teretana, posao, hrana, teretana, posao, hrana, teretana, posao...
Pa, od nečega mora da se umre!